Як зробити мармелад з гарбуза в домашніх умовах?

За якими рецептами можна самостійно приготувати смачний гарбузовий мармелад?

One thought
  1. Rogneda:

    Мармелад з гарбуза можна приготувати самим. Для його приготування гарбуз очищаємо від шкірки і насіння, нарізаємо маленькими шматочками і развариваем у воді, додавши кілька штук суцвіть гвоздики і шматочок кориці або порошок. Потім протираємо м’якоть через сито або пропускаємо через м’ясорубку. До 2 кг отриманого пюре додати 1 кг цукру і уварюємо до густоти. Наприкінці варіння додамо 100 мл оцту і варимо ще хвилин 15. Готовність мармеладу визначимо, капнувши на холодну тарілку.Якщо крапля не розтікається, мармелад готовий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *