Дієта Дюка, Круїз / Чергування, рецепти до чаю-кави(кекси, печиво)?

Відповідей: 2
  1. NERI [3.3 K]:

    Мені дуже подобаються такі рецепти:

    Рецепт 1.

    Кавові кекси

    Інгредієнти:

    1 яйце,

    2 ст. л. вівсяних висівок,

    2 ст. л. сиру або кефіру або йогурту на вибір (всі знежирене або малої жирності),

    1 ст. л. СОМ(сухе знежирене молоко),

    1 ст. л. кукурудзяного крохмалю,

    1 ч. л. розпушувача,

    ванілін, кориця — за смаком

    Роблю так:

    яйце, Збиваю блендером(віночком) до піни, додаю все інше і знову трохи збиваю.

    • ще знадобиться:

    0,5 ч. л. кави,

    сахзам(за смаком).

    В столову ложку кладу 3 таблетки сахзама(це за смаком) і наливаю окріп, після того як вони розчиняться — додаю 0,5 ч. л. розчинної кави. Заважаю зубочисткою і вливаю до основного «тесту». Перемішуємо ложкою все і розливаю по формах(у мене 4 середні силіконові для кексів) і в розігріту духовку 200 градусів на 15-20 хвилин(дивіться по своїй духовці).

    Можна додати в тісто 1 ст. л. пшеничних висівок, або(як я) зменшити СОМ до 0,5 ст. л. Варіюйте.

  2. NERI [3.3 K]:

    Рецепт 2.

    Сирники.

    Інгредієнти:

    100 гр. сиру знежиреного або малої жирності,

    2 ст. л. знежиреного йогурту або малої жирності,

    1 яйце,

    2 ст. л. вівсяних висівок,

    1 ч. л. розпушувача,

    ванілін, сахзам — за смаком.

    Все добре змішуємо(я навіть не збиваю яйця, але можна спробувати), розливаємо по формах (у мене силіконові для кексів) і в мікрохвильовку на 6 хвилин(у мене потужність 700 Ватт). Приємного апетиту.

    p.s. Пробувала робити в духовці — у мене вийшли гірше, ніж в мікрохвильовці.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *