Який режим замінює «тушкування» в мультиварці?

У мене мультиварка Деу, в ній 4 режиму
-рис/пар
-каша/суп
-випічка
-смаження
На якому режимі гасити?

Відповідей: 3
  1. Jennyfer [31.4 K]:

    У моїй мультиварці теж відсутня режим гасіння. Тому доводиться користуватися іншими варіантами. Зазвичай якщо я хочу загасити м’ясо, рибу чи курочку, то ставлю її на режим випічка і додаю трохи води (щоб м’ясо не запікалося знизу до скоринки, а було соковите). Якщо ж необхідно гасити овочі (свіжі або заморожені), то використовую режим Варіння, оскільки він більш щадний.

    Експериментуйте і обов’язково пристосуєтеся до своєї мультиварці.

  2. optimistka [23.2 K]:

    Замість режиму «гасіння» в мультиварці Панасонік я використовую режим «варка на пару» ( у вас це рис/пар), це самий гарячий режим. Іноді використовую режим «суп» або «молочна каша», все залежить від виду тушкованих продуктів. Для м’яса курки потрібен погарячіше, для овочів м’якше. У мене теж проста модель з 4 режимами, давно пристосувалась і дуже задоволена. Тільки не забувайте, заважати продукти при гасінні або смаженні все одно доведеться. Потрібно просто відкрити кришку, перемішати і знову закрити каструлю (відключати не потрібно).

  3. Олександр 1988 [8.5 K]:

    А в моїй мультиварці не можна варити кашу на молоці. Шкода, що не придумали такий режим.

    Швидше за все, що замість гасіння можна використовувати режим приготування супу. Треба спробувати на чому-небудь менш цінне, а потім видно буде — чи підходить вона для цього взагалі.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *