Це ще залежить від того який кришкою закриті мариновані гриби. Якщо металевої, то не більше 1 року, якщо скляної, то не більше 2 років. Справа в тому, що мариновані гриби найлегше вступають в реакцію з металом і починають виділяти токсини, які небезпечні для організму. А якщо, ця металева кришка ще й повністю металева і не має захисного харчового покриття, то для консервування грибів я б взагалі не советывала її використовувати, ризик отруєння підвищується в рази.
До того ж, зберігати мариновані гриби потрібно в прохолодному приміщенні, бех попадання на них прямих сонячних променів.
Мариновані гриби, як і іншу консервацію взагалі не варто довго зберігати. Краще все з’їсти до нового грибного сезону або врожаю. У моєї бабусі в селі завжди влітку виникає питання: «Що робити з торішньої консервацією?». Адже улюблене її справа це закочувати на зиму банки. А так як вона закриває дуже багато, то все не з’їдається і влітку не вистачає ні нових банок, ні місця в погребі. Тому вона викидає стару консервацію і закочує нову))) Так, що чим свіже, тим краще.
Максимально при хорошому консервуванні 2 роки. А так якщо ви не будете дотримуватися правил зберігання даного продукту, в іншому випадку вам загрожує отруєння. Гриби важка їжа, вони на рівні м’яса. Навіть не правильно приготовані погано просолені гриби , які можна з’їсти протягом тижня так само можуть викликати розлад шлунку, так що особливо у кого слабкий шлунок ( гастрит) краще не ризикувати. Та й навіщо так довго зберігати? Треба їсти поки свіжі.
При домашньому консервуванні, маринуванні гриби слід зберігати 1 рік, тобто до нового врожаю. Але якщо дотримана технологія приготування та зберігання, то гриби придатні протягом 2 і навіть 3 років. Особисто я їла мариновані гриби (власної консервації), баночка яких у мене, правда, в холодильнику простояла 2,5 року.
Оскільки гриби зазвичай закриваються залізними кришками, зберігати такі гриби більше року не варто. Вони можуть вступати в реакції, і тим самим ставати небезпечними для людини. З грибами потрібно бути дуже обережним, зберігати їх тільки в прохолодному місці і дотримуватися правил консервації.
Маринування грибів — це заготівля грибів з застосуванням різних спецій, солі, оцту, лимонної кислоти. Мариновані гриби потрібно зберігати в прохолодному, темному приміщенні. Зберігати мариновані гриби потрібно не більше одного року.
Замариновані в домашніх умовах гриби не рекомендується зберігати більше одного року. Та й який сенс зберігати їх довше, якщо наступний урожай, можна назбирати нових грибів і намариновать свіжих грибочків?
Це ще залежить від того який кришкою закриті мариновані гриби. Якщо металевої, то не більше 1 року, якщо скляної, то не більше 2 років. Справа в тому, що мариновані гриби найлегше вступають в реакцію з металом і починають виділяти токсини, які небезпечні для організму. А якщо, ця металева кришка ще й повністю металева і не має захисного харчового покриття, то для консервування грибів я б взагалі не советывала її використовувати, ризик отруєння підвищується в рази.
До того ж, зберігати мариновані гриби потрібно в прохолодному приміщенні, бех попадання на них прямих сонячних променів.
Мариновані гриби, як і іншу консервацію взагалі не варто довго зберігати. Краще все з’їсти до нового грибного сезону або врожаю. У моєї бабусі в селі завжди влітку виникає питання: «Що робити з торішньої консервацією?». Адже улюблене її справа це закочувати на зиму банки. А так як вона закриває дуже багато, то все не з’їдається і влітку не вистачає ні нових банок, ні місця в погребі. Тому вона викидає стару консервацію і закочує нову))) Так, що чим свіже, тим краще.
Максимально при хорошому консервуванні 2 роки. А так якщо ви не будете дотримуватися правил зберігання даного продукту, в іншому випадку вам загрожує отруєння. Гриби важка їжа, вони на рівні м’яса. Навіть не правильно приготовані погано просолені гриби , які можна з’їсти протягом тижня так само можуть викликати розлад шлунку, так що особливо у кого слабкий шлунок ( гастрит) краще не ризикувати. Та й навіщо так довго зберігати? Треба їсти поки свіжі.
Дівчатка, допоможіть((( я відкрила мариновані гриби раніше часу, а хотіли тільки взимку цієї відкрити, що мені зараз зробити щоб вони збереглися????
При домашньому консервуванні, маринуванні гриби слід зберігати 1 рік, тобто до нового врожаю. Але якщо дотримана технологія приготування та зберігання, то гриби придатні протягом 2 і навіть 3 років. Особисто я їла мариновані гриби (власної консервації), баночка яких у мене, правда, в холодильнику простояла 2,5 року.
Як раз з грибами потрібно бути дуже уважним. Так як можна отруїтися. Хвороба ця ботулізм.
Як правило вони повинні бути з’їдені протягом року. При зберіганні до +15
Більш довгі терміни-це вже рулетка. Так як зовні не видно ознак, що гриби зіпсувалися або уражені бактерією ботулинус.
Оскільки гриби зазвичай закриваються залізними кришками, зберігати такі гриби більше року не варто. Вони можуть вступати в реакції, і тим самим ставати небезпечними для людини. З грибами потрібно бути дуже обережним, зберігати їх тільки в прохолодному місці і дотримуватися правил консервації.
Зберігати мариновані гриби можна не дуже довго.
зберігаємо Вдома гриби рік або два, але не більше, тому що з’їдаємо їх.
А ще тому що металеві кришки починають псуватися, а значить і гриби в банку зіпсуються. Тому більше двох років гриби в погребі не зберігаємо.
Маринування грибів — це заготівля грибів з застосуванням різних спецій, солі, оцту, лимонної кислоти. Мариновані гриби потрібно зберігати в прохолодному, темному приміщенні. Зберігати мариновані гриби потрібно не більше одного року.
Мариновані гриби слід зберігати не більше одного року, причому не при кімнатній температурі, а краще в погребі чи холодильнику.
А відкривши банку маринованих грибочків, краще спожити їх в їжу протягом 2 днів.
Замариновані в домашніх умовах гриби не рекомендується зберігати більше одного року. Та й який сенс зберігати їх довше, якщо наступний урожай, можна назбирати нових грибів і намариновать свіжих грибочків?