Скільки можна зберігати мариновані гриби?

Відповідей: 11
  1. Ilanna [40.4 K]:

    Це ще залежить від того який кришкою закриті мариновані гриби. Якщо металевої, то не більше 1 року, якщо скляної, то не більше 2 років. Справа в тому, що мариновані гриби найлегше вступають в реакцію з металом і починають виділяти токсини, які небезпечні для організму. А якщо, ця металева кришка ще й повністю металева і не має захисного харчового покриття, то для консервування грибів я б взагалі не советывала її використовувати, ризик отруєння підвищується в рази.

    До того ж, зберігати мариновані гриби потрібно в прохолодному приміщенні, бех попадання на них прямих сонячних променів.

  2. Gamasha [466]:

    Мариновані гриби, як і іншу консервацію взагалі не варто довго зберігати. Краще все з’їсти до нового грибного сезону або врожаю. У моєї бабусі в селі завжди влітку виникає питання: «Що робити з торішньої консервацією?». Адже улюблене її справа це закочувати на зиму банки. А так як вона закриває дуже багато, то все не з’їдається і влітку не вистачає ні нових банок, ні місця в погребі. Тому вона викидає стару консервацію і закочує нову))) Так, що чим свіже, тим краще.

  3. Вікторія 2803 [2.5 K]:

    Максимально при хорошому консервуванні 2 роки. А так якщо ви не будете дотримуватися правил зберігання даного продукту, в іншому випадку вам загрожує отруєння. Гриби важка їжа, вони на рівні м’яса. Навіть не правильно приготовані погано просолені гриби , які можна з’їсти протягом тижня так само можуть викликати розлад шлунку, так що особливо у кого слабкий шлунок ( гастрит) краще не ризикувати. Та й навіщо так довго зберігати? Треба їсти поки свіжі.

  4. Ксенияяяя [7]:

    Дівчатка, допоможіть((( я відкрила мариновані гриби раніше часу, а хотіли тільки взимку цієї відкрити, що мені зараз зробити щоб вони збереглися????

  5. natla:

    При домашньому консервуванні, маринуванні гриби слід зберігати 1 рік, тобто до нового врожаю. Але якщо дотримана технологія приготування та зберігання, то гриби придатні протягом 2 і навіть 3 років. Особисто я їла мариновані гриби (власної консервації), баночка яких у мене, правда, в холодильнику простояла 2,5 року.

  6. Ollga [62.2 K]:

    Як раз з грибами потрібно бути дуже уважним. Так як можна отруїтися. Хвороба ця ботулізм.

    Як правило вони повинні бути з’їдені протягом року. При зберіганні до +15

    Більш довгі терміни-це вже рулетка. Так як зовні не видно ознак, що гриби зіпсувалися або уражені бактерією ботулинус.

  7. elena-kh [191K]:

    Оскільки гриби зазвичай закриваються залізними кришками, зберігати такі гриби більше року не варто. Вони можуть вступати в реакції, і тим самим ставати небезпечними для людини. З грибами потрібно бути дуже обережним, зберігати їх тільки в прохолодному місці і дотримуватися правил консервації.

  8. Kolya Saussure [106K]:

    Зберігати мариновані гриби можна не дуже довго.

    зберігаємо Вдома гриби рік або два, але не більше, тому що з’їдаємо їх.

    А ще тому що металеві кришки починають псуватися, а значить і гриби в банку зіпсуються. Тому більше двох років гриби в погребі не зберігаємо.

  9. Алинкаааа [4K]:

    Маринування грибів — це заготівля грибів з застосуванням різних спецій, солі, оцту, лимонної кислоти. Мариновані гриби потрібно зберігати в прохолодному, темному приміщенні. Зберігати мариновані гриби потрібно не більше одного року.

  10. gerlen [6.8 K]:

    Мариновані гриби слід зберігати не більше одного року, причому не при кімнатній температурі, а краще в погребі чи холодильнику.

    А відкривши банку маринованих грибочків, краще спожити їх в їжу протягом 2 днів.

  11. Barsko [70.4 K]:

    Замариновані в домашніх умовах гриби не рекомендується зберігати більше одного року. Та й який сенс зберігати їх довше, якщо наступний урожай, можна назбирати нових грибів і намариновать свіжих грибочків?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *