Як швидко зробити з молока кисляк?

Відповідей: 11
  1. эльбара:

    Суть в самому слові «кисляк». Трохи підігріти, накрити марлечкой і поставити в тепле місце, наприклад,- сонячне вікно. І години через 2-4 воно вже сквасится. А добавки у вигляді кефіру перетворять молоко в той же кефір.

  2. Естер [9.4 K]:

    З молока зробити кисляк дуже просто: треба в молоко насипати трохи лимонної кислоти, перемішати і готово. Можна використовувати таку кисле молоко замість кефіру, додаючи її в тісто для оладок, млинців, тортів.

  3. Бардана [168K]:

    Як швидко молоко перетворити в кисляк

    Це робиться дуже просто. У тепле молоко додати трохи кефіру або знежирений йогурт і поставити в теплу духовку. Через годину ви отримаєте свіжий кисляк.

    А якщо не горить так терміново, візьміть з вечора у молоко додайте трошки лимонної кислоти або сік лимона. Залиште на столі ваше молоко та вранці результат вас приємно здивує.

    Снідати таким напоєм одне задоволення. А якщо ще вприкуску з горішками, родзинками і курагою, так це взагалі джерело здоров’я.

    текст при наведенні

  4. nadin [2.8 K]:

    Якщо молоко закип’ятити, дати трохи охолонути і додати в нього ложку сметани, то вийде дуже смачна та густа кисляк. І дуже швидко!

  5. Щаслива Таша [57.7 K]:

    Для того, щоб отримати кисляк, треба щоб молоко скисло. Для цього ставимо його в тепле місце й чекаємо, це буде природний процес, який від нас більше нічого не вимагає. Прискорити цей процес можна додавши у молоко трохи кефіру, сметани або іншого кисломолочного продукту.

  6. Олексій [14.6 K]:

    Щоб з молока зробити кисляк, можна звичайно дуже довго тримати молоко в теплому місці і чекати, але найкраще кинути в молоко щіпку лимонної кислоти і молоко відразу перетворитися в кисляк. Так кисляк можна зробити і взимку і влітку і не чекати тепла.

  7. Альона Сонячна [52.6 K]:

    Кисляк готується дуже легко: налийте молоко в півлітрову банку і поставте в тепле місце (на підвіконня або на батарею). Коли воно почне прокисати, киньте в нього скоринку чорного хліба. Через 4-5 годин кисляк буде готова до вживання.

  8. Рахіль [1]:

    З молока зробити кисляк або кефір дуже легко і просто покласти в свіже молоко щіпку лимонної кислоти і молоко згорнеться і перетворитися в кисляк. Таку кисле молоко краще використовувати для випічки в духовці.

  9. Vladikr [395]:

    Самий кращий спосіб зробити з молока кисляк — це кинути в молоко щіпку лимонної або аскорбінової кислоти. Тоді закисне молоко не від якихось бактерій, а через нешкідливою або навіть корисною кислоти.

  10. ВладимирСС [0]:

    Просто залишити незбиране молоко на кухні в скляній банці і через день — два буде вам кисляк. І не треба ніяких заквасок , кислот

  11. Solo-Solo [240]:

    Додати в молоко пару ложок кефіру або ряжанки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *