Як приготувати пиріжки з помідорами, бринзою і зеленню?

Сентябрь 30, 2015 | Розділ: їжа і кулінарія
Відповідей: 2
  1. Ельвіра - Хасанчик [17.5 K]:

    для тесту нам знадобиться: 3,5 ст. борошна в/с, 250мл окропу, 1ч.л. піску, 4ст.л. раст. масла, 1ч.л. солі.

    для начинки нам потрібно: 3зуб. часнику, 200 г бринзи, 3шт. помідор, 1пуч. зелені, сіль.

    приготування: в окропі сіль перемішуємо, кладемо раст. масло, додаємо борошно і замішуємо тісто, потім залишаємо тісто на 30хв. готуємо начинку: помідори миємо, сушимо, нарізаємо тонкими кружечками, розминаємо бринзу виделкою, часник дрібно нарізаємо чи можна видавити через часникодавку. моєму зелень сушимо і дрібно шаткуємо. перемішуємо її з бринзою, часником, розкачати половину тіста у великий пласт. розкладаємо гуртки помідорів на відстані 3см. потім на помідори викладаємо начинку, расскатываем другий пласт. склянкою нарізаємо пиріжки. смажимо в олії їх.

  2. ariellis:

    Пиріжки такі будуть гарні,як в холодному, так і в гарячому вигляді, і вони обсмажуються на олії,а можна їх також запікати в духовці. У них оригінальний смак,він дуже незвичайним і такі пиріжки припадуть до смаку всім.

    За своїм смаком вони трохи з кислинкою і пікантні,спробуйте їх приготувати і вони вам дуже сподобаються.

    Для приготування тесту буде потрібно:

    рослинна олія без запаху-8 столових ложок

    борошно — чотири склянки

    гаряча вода-один стакан

    сіль

    одна столова ложка цукру

    для смаження – рослинне масло

    Для приготування начинки пиріжків:

    часник-п’ять зубчиків

    помідори — шість середніх плодів

    бринза — триста грамів

    свіжа зелень

    пиріжки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *