Чому в термосі чай довго не остигає?

Відповідей: 4
  1. Сумний Роджер [101K]:

    Тому що конструкція термоса не дає чаю остигати.

    Адже що таке «остигати»? Це віддавати тепло (енергію) навколишнього середовища. Тепло може передаватися трьома способами: безпосередній теплопередача за рахунок теплопровідності речовини, конвекцією і випромінюванням. Перші два способи вимагають безперервної середовища, через яку може передаватися тепло.

    Ось всі ці «три шляхи» термос і присікає. Внутрішність термоса — двошаровий скляна колба, між шарами там вакуум. Тобто неможлива ні безпосередня передача за рахунок теплопровідності (вакуум не може проводити тепла — нічому…), ні передача конвекцією, для якої потрібен газ або рідина, здатна переміщатися від однієї точки до іншої.

    Для випромінювання потрібна чорна поверхня. Чим чорніше поверхню тіла, тим більше потужність з одиниці поверхні — саме тому радіатори потужних підсилювачів анодують (чорнять). Але нутро колби — дзеркальна, там спеціально напилюють шар алюмінію. А ідеально відбиває поверхня («абсолютно біла», в протилежність абсолютно чорного тіла) нічого не випромінює.

    Ось і виходить, що єдиний шлях остигання для чаю — це теплопровідність скла у шийки і через пробку. Але теплопроодность скла невелика, так і теплово опір порівняно тонкого шару скла — ваще вшивота. Теплопровідність пробки — теж вшивота. Приїхали…

  2. Роман Петров [542]:

    Герметичність — ось в чому секрет, та в здатності матеріалів відштовхувати тепло, внутрішня стінка, безпосередньо взаємодіє з вмістом термоса, має дзеркальне покриття, яке відображає тепло, далі йде вакуум, він служить для зниження тепловіддачі за рахунок малої кількості молекул повітря, ну а далі іде оболонка. Хочеться додати, що термос служить не тільки для підтримки вмісту в гарячому вигляді, але і в холодному.

  3. AkTal [2.6 K]:

    Теплопередача від тіла відбувається за рахунок випромінювання і нагрівання навколишнього середовища навколо. Причому середовище навколо гарячого тіла постійно змінюється через конвекції повітря ( води тощо). В термосі теплопередача навколишньому середовищі зведена до нуля, за подвійних стінок і вакууму між ними ( там нічого нагрівати, оскільки відсутня сама теплопоглинальна середовище). Випромінювання нейтралізується тепловідбивним стінками, зазвичай біло-блискучого кольору.

  4. lanety [109]:

    тому що стінки термоса подвійні, а між стінками вакуум, а через вакуум дуже погано відбувається теплообмін з навколишнім середовищем, і чай довго зберігає тепло

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *