Скільки потрібно яловичини або свинини на п’ять літрів борщу?

Відповідей: 6
  1. Байдужий [93.1 K]:

    Все залежить від того, хто який любить борщ. Я не шукаю в борщі м’ясо! Є -добре, ні-теж добре. Різниці у смаках не відчуваю. Якщо борщ зробити на підсмаженні з овочів, то м’ясо може і не знадобиться. Ось тільки калорій в борщ без м’яса майже немає. Виходить приблизно на повну тарілку до країв не більше 150-200 ккал. Це через дві години будеш клацати зубами і шукати ковбасу.

    Тому борщ з м’ясом питательней. І чим більше м’яса, тим краще. Ось тільки зовсім багато м’яса додасть борщу специфічний запах, який не всі люблять.

    На 5 літрів борщу я б поклав 1.5 кг м’яса. Хто любить борщ «міцніше» можна покласти і 2 кг м’яса разом з кісточками. М’ясо збільшить калорійність борщу вдвічі, а якщо це свинина, то і втричі.

  2. landsailor007 [48.3 K]:

    Чим насиченіша вийде м’ясний бульйон — тим смачніше буде і борщ, і суп, і баранячий шулюм. Тому я завжди сміливо наповнюю каструлю м’ясом практично до верху, потім це відварене м’ясо може стати як самостійною стравою, так і використовуватися в приготовлениимногих інших других страв з різноманітним гарніром.

  3. renata4344 [20.7 K]:

    Звичайно точної відповіді вам ніхто не дасть , можна покласти кілограм, можна два. Дуже хороший навар виходить з м’яса на кістці, чим більше кісток , тим смачніше бульйон. Ви можете покласти 3 кілограми кісток з м’ясом , зварити , потім м’ясо відокремити від кісток.На такому бульйоні дуже смачний борщ.

  4. Байдужий [93.1 K]:

    Все залежить від того, хто який любить борщ. Я не шукаю в борщі м’ясо! Є -добре, ні-теж добре. Різниці у смаках не відчуваю. Якщо борщ зробити на підсмаженні з овочів, то м’ясо може і не знадобиться. Ось тільки калорій в борщ без м’яса майже немає. Виходить приблизно на повну тарілку до країв не більше 150-200 ккал. Це через дві години будеш клацати зубами і шукати ковбасу.

    Тому борщ з м’ясом питательней. І чим більше м’яса, тим краще. Ось тільки зовсім багато м’яса додасть борщу специфічний запах, який не всі люблять.

    На 5 літрів борщу я б поклав 1.5 кг м’яса. Хто любить борщ «міцніше» можна покласти і 2 кг м’яса разом з кісточками. М’ясо збільшить калорійність борщу вдвічі, а якщо це свинина, то і втричі.

  5. landsailor007 [48.3 K]:

    Чим насиченіша вийде м’ясний бульйон — тим смачніше буде і борщ, і суп, і баранячий шулюм. Тому я завжди сміливо наповнюю каструлю м’ясом практично до верху, потім це відварене м’ясо може стати як самостійною стравою, так і використовуватися в приготовлениимногих інших других страв з різноманітним гарніром.

  6. renata4344 [20.7 K]:

    Звичайно точної відповіді вам ніхто не дасть , можна покласти кілограм, можна два. Дуже хороший навар виходить з м’яса на кістці, чим більше кісток , тим смачніше бульйон. Ви можете покласти 3 кілограми кісток з м’ясом , зварити , потім м’ясо відокремити від кісток.На такому бульйоні дуже смачний борщ.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *