Не збагну що готувати в таких умовах. Допоможіть скласти різноманітне меню з закусок, напевно. Буду дуже вдячна
Відповідей: 16
Не збагну що готувати в таких умовах. Допоможіть скласти різноманітне меню з закусок, напевно. Буду дуже вдячна
1 Основне блюдо можна приготувати на єдиною наявною комфорке, наприклад, плов, картопля тушкована з м’ясом, ліниві голубці.
2 Салат не потребує варіння, наприклад такий: копчена куряча грудка (стегенце теж підійде), банка білої квасолі у власному соку, свіжий перчик, пару помідорів, зелень — все порізати, заправити майонезом. Дуже легко і швидко готується, виходить смачно і ситно.
3 Ще один зелений салат, який не потребує варіння, тут варіантів багато: пекінська капуста + свіжий огірочок + зелений горошок, або морквина по-корейськи, або свіжий огірочок + помідор + перчик, або грецький салат, так і просто нашаткована капуста з морквою підійде.
4 Бутерброди, наприклад, білий хліб, масло, червона рибка, зелень. Можна те ж саме, але замість хліба загорнути в лаваш.
5 Оселедець або скумбрія малосольна.
6 Нарізка м’ясна.
7 Напевно знайдуться домашні заготовки — солоні огірочки, помідорчики, може бути ікра якась овочева.
8 Фрукти звичайно, готова випічка до чаю.
Стіл вже буде ломитися, голодними гості точно не підуть.
Закуски:купіть червону рибу,копчене м’ясо,ковбасу,хороший сир.Знаю хороший рецепт офігенного салату.Берете копчену курку,обсмажуєте печериці з цибулею,нарізані яйця і трете сир,і укладаєте все шарами,преслаивая майонезом.На шар грибів з цибулею не кладіть майонез,вони і так жирні за рахунок масла.Можна зробити салат з тунця і яйця,або з печінки тріски і яйця,або салат із зеленої цибулі з яйцем.Хороша закуска-тертий сир з часником.Ще салат:пекінська капуста,помідори,огірок,болгарський перець,зелень,будь-яка ковбаса,яйця,майонез,кукурудза.Ще як варіант-звичайний олів’є,тільки замість гороху покладіть кукурудзу,а замість ковбаси або вареного м’яса поріжте копчене м’ясо.На гаряче можна посмажити на сковороді м’ясо або курку.Ну і солодкий стіл:торт,цукерки,морозиво.
Мене завжди виручають рулетики з тонкого лаваша. Варити майже нічого не треба, їсти зручно завжди і всім подобатися. З улюблених можу запропонувати такі: змастіть лаваш плавленим або сирним сиром (не солоним), зверху покладіть шматочки солоної або холодного копчення червоної риби, посипте зеленню, і поверніть в холодильник на годину. Робиться швидко, а дуже смачно. Якщо хочеться варіант побюджетнее — один лаваш змастіть бринзою, змішаної з зеленню, а інший сумішшю рубаних крабових паличок, яєць і майонезу (3 яйця і пачка паличок на 1 лаваш). Зліпіть разом і закрутіть в рулетик. Дуже смачно!
На вашому місці я б приготувала різні бутерброди ( з червоною рибкою, зі шпротами і солоним огірочком,з ікрою) , ще можна змайструвати красиві канапешки (на спеціальні шпажки нанизати ,що побажаєте : сир, помидорка чері та маслинка наприклад). У Вас є одна комфорка — її теж треба використовувати 🙂 Підсмажте курячих крилець в медовому соусі і посипте кунжутом. + пару салатів ,не потребують відварених овочів. А ще заздалегідь можна зробити холодець )
найпростіше на вашому місці, це набрати фруктів, зробити кілька свіжих салатів, типу огірки, помідори, зелень. З однією конфоркою вийде і олів’є і салат: варена курка, кукурудза, гостра корейська морквина і майонез або сметана.
А на гаряче сходіть на вулицю і купіть одну або дві (в залежності від кількості гостей) курку гриль з соусом.
Це буде швидко і дуже смачно.
замовити піцу та суші — і нічого не доведеться готувати, мучитися і придумувати на плиті з однією конфоркою. Або побудувати меню салати і закуски, а на гаряче подати гуляш з картопляним пюре або смажені крильця, гомілки. а якщо погода дозволить — можна зробити шашлик біля будинку де-небудь.
Приготуйте на перше солянку прямо з ранку, мої гості просто обожнюють солянку, до речі і однієї конфорки їй вистачить. Зробіть салатики, заздалегідь ввечері всі відваріть, щоб з ранку не мучитися, так само купіть тарталетки, наповніть їх рибою або сиром. А на друге можна приготувати плов!
А не простіше зазначити в ресторані або кафе. А вдома, після урочистої частини, прийти ввечері чай попити.
1 Основне блюдо можна приготувати на єдиною наявною комфорке, наприклад, плов, картопля тушкована з м’ясом, ліниві голубці.
2 Салат не потребує варіння, наприклад такий: копчена куряча грудка (стегенце теж підійде), банка білої квасолі у власному соку, свіжий перчик, пару помідорів, зелень — все порізати, заправити майонезом. Дуже легко і швидко готується, виходить смачно і ситно.
3 Ще один зелений салат, який не потребує варіння, тут варіантів багато: пекінська капуста + свіжий огірочок + зелений горошок, або морквина по-корейськи, або свіжий огірочок + помідор + перчик, або грецький салат, так і просто нашаткована капуста з морквою підійде.
4 Бутерброди, наприклад, білий хліб, масло, червона рибка, зелень. Можна те ж саме, але замість хліба загорнути в лаваш.
5 Оселедець або скумбрія малосольна.
6 Нарізка м’ясна.
7 Напевно знайдуться домашні заготовки — солоні огірочки, помідорчики, може бути ікра якась овочева.
8 Фрукти звичайно, готова випічка до чаю.
Стіл вже буде ломитися, голодними гості точно не підуть.
Закуски:купіть червону рибу,копчене м’ясо,ковбасу,хороший сир.Знаю хороший рецепт офігенного салату.Берете копчену курку,обсмажуєте печериці з цибулею,нарізані яйця і трете сир,і укладаєте все шарами,преслаивая майонезом.На шар грибів з цибулею не кладіть майонез,вони і так жирні за рахунок масла.Можна зробити салат з тунця і яйця,або з печінки тріски і яйця,або салат із зеленої цибулі з яйцем.Хороша закуска-тертий сир з часником.Ще салат:пекінська капуста,помідори,огірок,болгарський перець,зелень,будь-яка ковбаса,яйця,майонез,кукурудза.Ще як варіант-звичайний олів’є,тільки замість гороху покладіть кукурудзу,а замість ковбаси або вареного м’яса поріжте копчене м’ясо.На гаряче можна посмажити на сковороді м’ясо або курку.Ну і солодкий стіл:торт,цукерки,морозиво.
Мене завжди виручають рулетики з тонкого лаваша. Варити майже нічого не треба, їсти зручно завжди і всім подобатися. З улюблених можу запропонувати такі: змастіть лаваш плавленим або сирним сиром (не солоним), зверху покладіть шматочки солоної або холодного копчення червоної риби, посипте зеленню, і поверніть в холодильник на годину. Робиться швидко, а дуже смачно. Якщо хочеться варіант побюджетнее — один лаваш змастіть бринзою, змішаної з зеленню, а інший сумішшю рубаних крабових паличок, яєць і майонезу (3 яйця і пачка паличок на 1 лаваш). Зліпіть разом і закрутіть в рулетик. Дуже смачно!
На вашому місці я б приготувала різні бутерброди ( з червоною рибкою, зі шпротами і солоним огірочком,з ікрою) , ще можна змайструвати красиві канапешки (на спеціальні шпажки нанизати ,що побажаєте : сир, помидорка чері та маслинка наприклад). У Вас є одна комфорка — її теж треба використовувати 🙂 Підсмажте курячих крилець в медовому соусі і посипте кунжутом. + пару салатів ,не потребують відварених овочів. А ще заздалегідь можна зробити холодець )
найпростіше на вашому місці, це набрати фруктів, зробити кілька свіжих салатів, типу огірки, помідори, зелень. З однією конфоркою вийде і олів’є і салат: варена курка, кукурудза, гостра корейська морквина і майонез або сметана.
А на гаряче сходіть на вулицю і купіть одну або дві (в залежності від кількості гостей) курку гриль з соусом.
Це буде швидко і дуже смачно.
замовити піцу та суші — і нічого не доведеться готувати, мучитися і придумувати на плиті з однією конфоркою. Або побудувати меню салати і закуски, а на гаряче подати гуляш з картопляним пюре або смажені крильця, гомілки. а якщо погода дозволить — можна зробити шашлик біля будинку де-небудь.
Приготуйте на перше солянку прямо з ранку, мої гості просто обожнюють солянку, до речі і однієї конфорки їй вистачить. Зробіть салатики, заздалегідь ввечері всі відваріть, щоб з ранку не мучитися, так само купіть тарталетки, наповніть їх рибою або сиром. А на друге можна приготувати плов!
А не простіше зазначити в ресторані або кафе. А вдома, після урочистої частини, прийти ввечері чай попити.