Ні для кого не секрет що в першу чергу самогон від віскі відрізняється звичайно ж ціною! Але є самогон який женеться на натуральній основі (наприклад Меду) його звичайно в магазині купиш навряд чи! Такий самогон пити набагато приємніше ніж сымые дорогі віскі можна навіть не закушуючи!
Самогон порівняно з віскі — недороблений напівфабрикат. Мало хто знає, щоб самогон перетворити в скроні, нічого не потрібно крім дубової бочки. Але це перетворення настільки дивно, як перетворення гусениці в красиву метелика. Під дією активних речовин довгі молекули сивушних масел розщеплюються на полисахара, утворюючи неповторний фруктово-ванільний букет ароматів, за які і цінуються бурштинові напої. Самогон — це народна назва спирту-сирцю або дистиляту — результат перегонки сусла (=браги). При виготовленні віскі, для сусла використовують зернове сировину: шотладцы — частіше ячмінь (знаменитий скотч), американці — частіше кукурудзу. Для коньяку переганяють вино, для бренді — фрукти або ягоди. Потім заливають в дубову бочку. Французи кажуть: «Напій робить бочка». Недорогі віскі витримують у великих бочках як правило рік, потім купажують, домагаючись стабільного фірмового смаку. Правильний бурштиновий напій бадьорить, веселить, не викликає сухості і похмілля.
Але не кожен дуб годиться для бочки. Використовують скельну породу дуба віком 100-120 років — його щільна деревина і хімічний склад відповідають вимогам виноробства.
Формула гарного напою проста: якісна сировина (не використовуйте, наприклад, гнилі фрукти-ягоди)- смачне сусло (не беріть «радянські» дріжджі — вони дають різкий запах)- смачний дистилят (відкидайте первинну фракцію — першими випаровуються ефіри і ацетон) — смачний напій. Тим, хто не готовий витратити кілька тисяч на барило, можна порадити використовувати невеликі (2-4см) дубові кубики. Тільки їх треба вимочити, змінюючи чисту воду кожні 2-3 години кілька разів, потім залити розчином харчової соди (1ст.л на 5л), промити і залити ще раз на 2-3 години, потім злити і залити окропом. Як охолонуть — розкласти і висушити. І нарешті, прожарити в духовці 3-4 години при Т=160-180С. Запах ванілі — буде на всю квартиру! Як охолонуть — одну жменю на 3хлитровую банку — і чекати, чим довше, тим краще. Але особисто мені сподобалося — настояти на більшій кількості кубиків 1-2 тижні, а потім витримати в бочці.
Відрізняється самогон від віскі технологією. Віскі на виробничих площах виготовляють, дотримуючись певної технології, у запах віскі не настільки міцний, і в нього приємніше смак і післясмак, його виробляють із злаків, а самого з того, що є , зазвичай з цукру і дріжджів.
Віскі — той же самогон, тільки зі стандартизованою технологією (сталість сировини, способу приготування і внаслідок цього складу). А самогон вже дуже варіативний. Тому важко припустити яку рідину Ви порівнювали з Віскі.
Ні для кого не секрет що в першу чергу самогон від віскі відрізняється звичайно ж ціною! Але є самогон який женеться на натуральній основі (наприклад Меду) його звичайно в магазині купиш навряд чи! Такий самогон пити набагато приємніше ніж сымые дорогі віскі можна навіть не закушуючи!
Самогон порівняно з віскі — недороблений напівфабрикат. Мало хто знає, щоб самогон перетворити в скроні, нічого не потрібно крім дубової бочки. Але це перетворення настільки дивно, як перетворення гусениці в красиву метелика. Під дією активних речовин довгі молекули сивушних масел розщеплюються на полисахара, утворюючи неповторний фруктово-ванільний букет ароматів, за які і цінуються бурштинові напої. Самогон — це народна назва спирту-сирцю або дистиляту — результат перегонки сусла (=браги). При виготовленні віскі, для сусла використовують зернове сировину: шотладцы — частіше ячмінь (знаменитий скотч), американці — частіше кукурудзу. Для коньяку переганяють вино, для бренді — фрукти або ягоди. Потім заливають в дубову бочку. Французи кажуть: «Напій робить бочка». Недорогі віскі витримують у великих бочках як правило рік, потім купажують, домагаючись стабільного фірмового смаку. Правильний бурштиновий напій бадьорить, веселить, не викликає сухості і похмілля.
Але не кожен дуб годиться для бочки. Використовують скельну породу дуба віком 100-120 років — його щільна деревина і хімічний склад відповідають вимогам виноробства.
Формула гарного напою проста: якісна сировина (не використовуйте, наприклад, гнилі фрукти-ягоди)- смачне сусло (не беріть «радянські» дріжджі — вони дають різкий запах)- смачний дистилят (відкидайте первинну фракцію — першими випаровуються ефіри і ацетон) — смачний напій. Тим, хто не готовий витратити кілька тисяч на барило, можна порадити використовувати невеликі (2-4см) дубові кубики. Тільки їх треба вимочити, змінюючи чисту воду кожні 2-3 години кілька разів, потім залити розчином харчової соди (1ст.л на 5л), промити і залити ще раз на 2-3 години, потім злити і залити окропом. Як охолонуть — розкласти і висушити. І нарешті, прожарити в духовці 3-4 години при Т=160-180С. Запах ванілі — буде на всю квартиру! Як охолонуть — одну жменю на 3хлитровую банку — і чекати, чим довше, тим краще. Але особисто мені сподобалося — настояти на більшій кількості кубиків 1-2 тижні, а потім витримати в бочці.
Відрізняється самогон від віскі технологією. Віскі на виробничих площах виготовляють, дотримуючись певної технології, у запах віскі не настільки міцний, і в нього приємніше смак і післясмак, його виробляють із злаків, а самого з того, що є , зазвичай з цукру і дріжджів.
Віскі — той же самогон, тільки зі стандартизованою технологією (сталість сировини, способу приготування і внаслідок цього складу). А самогон вже дуже варіативний. Тому важко припустити яку рідину Ви порівнювали з Віскі.
Ні для кого не секрет що в першу чергу самогон від віскі відрізняється звичайно ж ціною! Але є самогон який женеться на натуральній основі (наприклад Меду) його звичайно в магазині купиш навряд чи! Такий самогон пити набагато приємніше ніж сымые дорогі віскі можна навіть не закушуючи!
Самогон порівняно з віскі — недороблений напівфабрикат. Мало хто знає, щоб самогон перетворити в скроні, нічого не потрібно крім дубової бочки. Але це перетворення настільки дивно, як перетворення гусениці в красиву метелика. Під дією активних речовин довгі молекули сивушних масел розщеплюються на полисахара, утворюючи неповторний фруктово-ванільний букет ароматів, за які і цінуються бурштинові напої. Самогон — це народна назва спирту-сирцю або дистиляту — результат перегонки сусла (=браги). При виготовленні віскі, для сусла використовують зернове сировину: шотладцы — частіше ячмінь (знаменитий скотч), американці — частіше кукурудзу. Для коньяку переганяють вино, для бренді — фрукти або ягоди. Потім заливають в дубову бочку. Французи кажуть: «Напій робить бочка». Недорогі віскі витримують у великих бочках як правило рік, потім купажують, домагаючись стабільного фірмового смаку. Правильний бурштиновий напій бадьорить, веселить, не викликає сухості і похмілля.
Але не кожен дуб годиться для бочки. Використовують скельну породу дуба віком 100-120 років — його щільна деревина і хімічний склад відповідають вимогам виноробства.
Формула гарного напою проста: якісна сировина (не використовуйте, наприклад, гнилі фрукти-ягоди)- смачне сусло (не беріть «радянські» дріжджі — вони дають різкий запах)- смачний дистилят (відкидайте первинну фракцію — першими випаровуються ефіри і ацетон) — смачний напій. Тим, хто не готовий витратити кілька тисяч на барило, можна порадити використовувати невеликі (2-4см) дубові кубики. Тільки їх треба вимочити, змінюючи чисту воду кожні 2-3 години кілька разів, потім залити розчином харчової соди (1ст.л на 5л), промити і залити ще раз на 2-3 години, потім злити і залити окропом. Як охолонуть — розкласти і висушити. І нарешті, прожарити в духовці 3-4 години при Т=160-180С. Запах ванілі — буде на всю квартиру! Як охолонуть — одну жменю на 3хлитровую банку — і чекати, чим довше, тим краще. Але особисто мені сподобалося — настояти на більшій кількості кубиків 1-2 тижні, а потім витримати в бочці.
Відрізняється самогон від віскі технологією. Віскі на виробничих площах виготовляють, дотримуючись певної технології, у запах віскі не настільки міцний, і в нього приємніше смак і післясмак, його виробляють із злаків, а самого з того, що є , зазвичай з цукру і дріжджів.
Віскі — той же самогон, тільки зі стандартизованою технологією (сталість сировини, способу приготування і внаслідок цього складу). А самогон вже дуже варіативний. Тому важко припустити яку рідину Ви порівнювали з Віскі.
Ні для кого не секрет що в першу чергу самогон від віскі відрізняється звичайно ж ціною! Але є самогон який женеться на натуральній основі (наприклад Меду) його звичайно в магазині купиш навряд чи! Такий самогон пити набагато приємніше ніж сымые дорогі віскі можна навіть не закушуючи!
Самогон порівняно з віскі — недороблений напівфабрикат. Мало хто знає, щоб самогон перетворити в скроні, нічого не потрібно крім дубової бочки. Але це перетворення настільки дивно, як перетворення гусениці в красиву метелика. Під дією активних речовин довгі молекули сивушних масел розщеплюються на полисахара, утворюючи неповторний фруктово-ванільний букет ароматів, за які і цінуються бурштинові напої. Самогон — це народна назва спирту-сирцю або дистиляту — результат перегонки сусла (=браги). При виготовленні віскі, для сусла використовують зернове сировину: шотладцы — частіше ячмінь (знаменитий скотч), американці — частіше кукурудзу. Для коньяку переганяють вино, для бренді — фрукти або ягоди. Потім заливають в дубову бочку. Французи кажуть: «Напій робить бочка». Недорогі віскі витримують у великих бочках як правило рік, потім купажують, домагаючись стабільного фірмового смаку. Правильний бурштиновий напій бадьорить, веселить, не викликає сухості і похмілля.
Але не кожен дуб годиться для бочки. Використовують скельну породу дуба віком 100-120 років — його щільна деревина і хімічний склад відповідають вимогам виноробства.
Формула гарного напою проста: якісна сировина (не використовуйте, наприклад, гнилі фрукти-ягоди)- смачне сусло (не беріть «радянські» дріжджі — вони дають різкий запах)- смачний дистилят (відкидайте первинну фракцію — першими випаровуються ефіри і ацетон) — смачний напій. Тим, хто не готовий витратити кілька тисяч на барило, можна порадити використовувати невеликі (2-4см) дубові кубики. Тільки їх треба вимочити, змінюючи чисту воду кожні 2-3 години кілька разів, потім залити розчином харчової соди (1ст.л на 5л), промити і залити ще раз на 2-3 години, потім злити і залити окропом. Як охолонуть — розкласти і висушити. І нарешті, прожарити в духовці 3-4 години при Т=160-180С. Запах ванілі — буде на всю квартиру! Як охолонуть — одну жменю на 3хлитровую банку — і чекати, чим довше, тим краще. Але особисто мені сподобалося — настояти на більшій кількості кубиків 1-2 тижні, а потім витримати в бочці.
Відрізняється самогон від віскі технологією. Віскі на виробничих площах виготовляють, дотримуючись певної технології, у запах віскі не настільки міцний, і в нього приємніше смак і післясмак, його виробляють із злаків, а самого з того, що є , зазвичай з цукру і дріжджів.
Віскі — той же самогон, тільки зі стандартизованою технологією (сталість сировини, способу приготування і внаслідок цього складу). А самогон вже дуже варіативний. Тому важко припустити яку рідину Ви порівнювали з Віскі.
По суті, сировиною, але і технологія важлива… На рахунок пиття — не пробувати, особисто я віскі від коньяку не отличю…
Ні для кого не секрет що в першу чергу самогон від віскі відрізняється звичайно ж ціною! Але є самогон який женеться на натуральній основі (наприклад Меду) його звичайно в магазині купиш навряд чи! Такий самогон пити набагато приємніше ніж сымые дорогі віскі можна навіть не закушуючи!
Самогон порівняно з віскі — недороблений напівфабрикат. Мало хто знає, щоб самогон перетворити в скроні, нічого не потрібно крім дубової бочки. Але це перетворення настільки дивно, як перетворення гусениці в красиву метелика. Під дією активних речовин довгі молекули сивушних масел розщеплюються на полисахара, утворюючи неповторний фруктово-ванільний букет ароматів, за які і цінуються бурштинові напої. Самогон — це народна назва спирту-сирцю або дистиляту — результат перегонки сусла (=браги). При виготовленні віскі, для сусла використовують зернове сировину: шотладцы — частіше ячмінь (знаменитий скотч), американці — частіше кукурудзу. Для коньяку переганяють вино, для бренді — фрукти або ягоди. Потім заливають в дубову бочку. Французи кажуть: «Напій робить бочка». Недорогі віскі витримують у великих бочках як правило рік, потім купажують, домагаючись стабільного фірмового смаку. Правильний бурштиновий напій бадьорить, веселить, не викликає сухості і похмілля.
Але не кожен дуб годиться для бочки. Використовують скельну породу дуба віком 100-120 років — його щільна деревина і хімічний склад відповідають вимогам виноробства.
Формула гарного напою проста: якісна сировина (не використовуйте, наприклад, гнилі фрукти-ягоди)- смачне сусло (не беріть «радянські» дріжджі — вони дають різкий запах)- смачний дистилят (відкидайте первинну фракцію — першими випаровуються ефіри і ацетон) — смачний напій. Тим, хто не готовий витратити кілька тисяч на барило, можна порадити використовувати невеликі (2-4см) дубові кубики. Тільки їх треба вимочити, змінюючи чисту воду кожні 2-3 години кілька разів, потім залити розчином харчової соди (1ст.л на 5л), промити і залити ще раз на 2-3 години, потім злити і залити окропом. Як охолонуть — розкласти і висушити. І нарешті, прожарити в духовці 3-4 години при Т=160-180С. Запах ванілі — буде на всю квартиру! Як охолонуть — одну жменю на 3хлитровую банку — і чекати, чим довше, тим краще. Але особисто мені сподобалося — настояти на більшій кількості кубиків 1-2 тижні, а потім витримати в бочці.
Відрізняється самогон від віскі технологією. Віскі на виробничих площах виготовляють, дотримуючись певної технології, у запах віскі не настільки міцний, і в нього приємніше смак і післясмак, його виробляють із злаків, а самого з того, що є , зазвичай з цукру і дріжджів.
Віскі — той же самогон, тільки зі стандартизованою технологією (сталість сировини, способу приготування і внаслідок цього складу). А самогон вже дуже варіативний. Тому важко припустити яку рідину Ви порівнювали з Віскі.
По суті, сировиною, але і технологія важлива… На рахунок пиття — не пробувати, особисто я віскі від коньяку не отличю…
Ні для кого не секрет що в першу чергу самогон від віскі відрізняється звичайно ж ціною! Але є самогон який женеться на натуральній основі (наприклад Меду) його звичайно в магазині купиш навряд чи! Такий самогон пити набагато приємніше ніж сымые дорогі віскі можна навіть не закушуючи!
Самогон порівняно з віскі — недороблений напівфабрикат. Мало хто знає, щоб самогон перетворити в скроні, нічого не потрібно крім дубової бочки. Але це перетворення настільки дивно, як перетворення гусениці в красиву метелика. Під дією активних речовин довгі молекули сивушних масел розщеплюються на полисахара, утворюючи неповторний фруктово-ванільний букет ароматів, за які і цінуються бурштинові напої. Самогон — це народна назва спирту-сирцю або дистиляту — результат перегонки сусла (=браги). При виготовленні віскі, для сусла використовують зернове сировину: шотладцы — частіше ячмінь (знаменитий скотч), американці — частіше кукурудзу. Для коньяку переганяють вино, для бренді — фрукти або ягоди. Потім заливають в дубову бочку. Французи кажуть: «Напій робить бочка». Недорогі віскі витримують у великих бочках як правило рік, потім купажують, домагаючись стабільного фірмового смаку. Правильний бурштиновий напій бадьорить, веселить, не викликає сухості і похмілля.
Але не кожен дуб годиться для бочки. Використовують скельну породу дуба віком 100-120 років — його щільна деревина і хімічний склад відповідають вимогам виноробства.
Формула гарного напою проста: якісна сировина (не використовуйте, наприклад, гнилі фрукти-ягоди)- смачне сусло (не беріть «радянські» дріжджі — вони дають різкий запах)- смачний дистилят (відкидайте первинну фракцію — першими випаровуються ефіри і ацетон) — смачний напій. Тим, хто не готовий витратити кілька тисяч на барило, можна порадити використовувати невеликі (2-4см) дубові кубики. Тільки їх треба вимочити, змінюючи чисту воду кожні 2-3 години кілька разів, потім залити розчином харчової соди (1ст.л на 5л), промити і залити ще раз на 2-3 години, потім злити і залити окропом. Як охолонуть — розкласти і висушити. І нарешті, прожарити в духовці 3-4 години при Т=160-180С. Запах ванілі — буде на всю квартиру! Як охолонуть — одну жменю на 3хлитровую банку — і чекати, чим довше, тим краще. Але особисто мені сподобалося — настояти на більшій кількості кубиків 1-2 тижні, а потім витримати в бочці.
Відрізняється самогон від віскі технологією. Віскі на виробничих площах виготовляють, дотримуючись певної технології, у запах віскі не настільки міцний, і в нього приємніше смак і післясмак, його виробляють із злаків, а самого з того, що є , зазвичай з цукру і дріжджів.
Віскі — той же самогон, тільки зі стандартизованою технологією (сталість сировини, способу приготування і внаслідок цього складу). А самогон вже дуже варіативний. Тому важко припустити яку рідину Ви порівнювали з Віскі.
По суті, сировиною, але і технологія важлива… На рахунок пиття — не пробувати, особисто я віскі від коньяку не отличю…