В крабових паличках немає крабів? Чи шкідливі вони? З чого зроблені?
Чи мають право палички називатися крабовими, якщо крабів в них немає?
fifo4ka [6.3 K]
В крабових паличках крабів дійсно немає. Їх роблять із сурімі — рибного фаршу з м’яса білих риб. В якості перекусу або як компонент салату вони підходять, але зловживати ними не рекомендується, хоча і надто шкідливими назвати їх складно. Картопля фрі з макдональдса, наприклад, набагато шкідливіше.
Андрій В Б [145K]
Даний крабове м’ясо це делікатес, тому природно коштує дуже дорого. А прості крабові палички це перероблене м’ясо дешевих сортів морських риб, як правило минтая або хека. Деякі виробники не гребують взагалі робити ці палички з цілого рибного асорті. Як інгредієнт для салату вони цілком підходять, можна в принципі і самі палички є, так би мовити без нічого. У всякому разі я час від часу з’їдаю за раз по парі пачок і нічого зі мною не сталося. Правда у них такий смак, що їх багато не з’їси.
lenorr7575 [34.7 K]
В самому крабе дуже мало м’яса, тому виробники додають туди якісь інгредієнти, які за смаком нагадують краба, а крабові палички роблять без крабів, тому їх недорого продають. А є краще з салатами іноді для різноманітності.
Spler70 [7.4 K]
Ну, а як Ви самі думаєте?:) Краб — штука дорога, а крабові палички коштують копійки. Так що якщо Вам сильно шкода убиенное членистоноге, то не хвилюйтеся — у крабових паличках його немає:) … Наскільки вони шкідливі я не скажу точно, але думаю, що деякий шкоду ці палиці все ж приносять організму. Адже там всякі смакові добавки, барвники. Коротше, химоза! А коли вона була корисною? … А роблять «крабові» палички з дешевих порід риб. Минтай, путасу і т. п.
Ketus [13.8 K]
Виробники крабових паличок і не приховують того, що вони виготовлені не з крабів, а з риби. Раніше для цієї мети використовували тріску. Благо її було багато, і коштувала вона дуже дешево. У той час крабові палички були набагато смачніше і корисніше для здоров’я. Сьогодні їх готують з рибних відходів, помеленных і спресованих і тому невідомо, чого від них більше, користі чи шкоди.
Argentina [3.9 K]
До крабовим паличкам краб не має ніякого відношення. Вони виготовлені з риби (сурімі). Однак часто білі сорти риби замінюють соєвим білком, крохмалем і штучними добавками.Якщо на першому місці в складі вказана сурімі, значить риба в крабових паличках є. Якщо сурімі варто хоча б на другому місці, значить рибного фаршу в паличках мінімум, або немає взагалі.
- Як зробити шоколадний торт із зефіру?
ksok [2.8 K]
Так, дійсно, крабові палички роблять так сказати з рибних «відходів», недорогий риби!
А про те як і з чим є крабові палички, ми з чоловіком любимо їх в омлеті! Насправді дуже смачно! Ми нарізаємо кільцями і кидаємо в збиті яйця! Дуже смачно!