З чим краще їсти борщ?

Сентябрь 29, 2015 | Розділ: їжа і кулінарія
Відповідей: 11
  1. Zielflug [20.2 K]:

    Як з чим? З апетитом звичайно ж!)) Найкраще доповнення, особливо коли зголоднієш).

    А взагалі борщ настільки самодостатня страва, що не вимагає після приготування додавання будь-яких приправ. Ну якщо тільки часник розтертий з сіллю і салом і, звичайно ж, обов’язкова густа сметана і скибку житнього хліба,натертий часником.

    Так само хороша до гарячого яскраво-червоного борщу чарочка холодної горілки, але на край і горілка зійде.)

    Ответить
  2. эльбара:

    Борщ варю часто і подаю зі сметаною, зеленню і чорним хлібом. Хоча в ідеалі треба було б з пампушками дріжджовими, гарячими, политими сумішшю розтертого часнику в соняшниковій олії. Правда, ці пампушки були з’їдені за раз, з борщем і без оного. Тому треба піч цілий таз. На що потрібен час.

    У різних регіонах України борщ готують по-різному і подають його з :гречаними галушками (полтавський), з вушками (типу пельменів з грибами)-закарпатський, з різними бабками, оладками і кашами, ще з давнини примовляючи, що «сьогодні борщ одружений».

    Ответить
  3. Лисичка [2.1 K]:

    МММммм… Як я хочу… З великим задоволенням поглинають борщ з часником і зеленою цибулькою, ну і звичайно ж куди без сметани — це взагалі казка, хоча… хто як звик і хто як любить, адже універсальних порад не буває. А ще мій друг їсть борщ з шматком хліба, на якому лежить добрий шматок сала.

    Ответить
  4. tatrus [694]:

    треба їсти борщ з пампушками, часником і обов’язково зі сметаною

    Ответить
  5. Олівець [17.2 K]:

    Сметана зовсім обов’язкова до зеленого борщу, а червоний борщ подають по всякому — і зі сметаною, і без сметани. І чомусь ніхто тут не згадав стручковий перець. Це не менш класична приправа до борщу, ніж часник. Один з одним часник і перець, звичайно, не поєднуються. Одне з найтепліших моїх спогадів дитинства — на столі в кухні завжди стояла муроване, а в ній ЗАВЖДИ лежали зубок часнику і стручок перцю — кому що до смаку і під настрій. Але з перцем треба звертатися дуже акуратно.

    Ответить
  6. Лелишна:

    Сметанка це класична добавка до борщу. Замість сметани можна додати трохи майонезу, але таке поєднання не всім подобається своєю жирністю. Можна їсти борщ і без додавання сметани, просто як він є, додаючи лише трави і зелень. Сметана, на мій погляд, найкраща добавка з борщу. Смачно, і колір борщу зі сметаною виходить дуже красивим.

    Ответить
  7. Abygail [4.1 K]:

    В нашій родині до борщу завжди подають не просто хліб з часником, а чорні сухарі, натерті гарненько цим часником, або грінки, обсмажені з сіллю і часником. Сухарики кидаємо в борщ, і коли вони просочуються, стають неймовірно смачними. Також ми завжди кладемо в борщ сметанку.

    Ответить
  8. кішечка [49.9 K]:

    Так борщ,як і всі вже написали треба їсти з апетитом,хлібом,сметаною або майонезом,цибулька,часничок,а ще люблю його зі свіжими огірками або редискою:)-мені так подобається,коли ще щось хрустить:)

    Ответить
  9. Милихром [6.3 K]:

    Борщ краще їсти з хлібом, або з пиріжками. Так ситніше і другого не треба. У нас так сусідка робила. У неї чотири сина. Відро борщу й миску пирогів з картоплею і капустою. І всі ситі.

    Ответить
  10. Мороз Юлія [1.5 K]:

    Борщ дуже смачно їсти зі свіжою домашньою сметанкою і свіжими зеленими пір’ям часничку. Ням Ням

    Ответить
  11. Олена Афанасьєва [602]:

    Часник,сало,чорний хліб,сметанка,зелень.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *