Пшоно потрібно відварити, фрукти порізати на дрібні шматочки. У пшоняну кашу додати фрукти, трохи цукру, трохи борошна і яйце, все перемішати і запекти в духовці. Подавати на стіл дане блюдо краще зі сметаною.