Яке м’ясо шкідливіше курка, яловичина або свинина?

Сентябрь 27, 2015 | Розділ: їжа і кулінарія
Відповідей: 9
  1. Fortuna70 [29.8 K]:

    Мій доктор порадив їсти м’ясо барана. Однак Баранина в 2 рази дорожче свинини. Найшкідливіше — це свиняче м’ясо, тому, що в ньому багато жиру. Потім йде яловичина, проте я її ніколи не купую. Воно жорстке і потрібно його довго варити. Поки вариш, в ньому нічого корисного не залишається. Радять їсти м’ясо курки, але зараз їх вирощують дуже швидко і незрозуміло чим годують, що б вони набирали вагу.

    Телятина гарне м’ясо, однак теж дорожче яловичини і свинини. Ось так і виходить в залежності від грошей їмо або шкідливий або корисний. Якщо свинина коштує 4-5 євро, то баранина 9-10 євро. Хотілося б корисне, але їж те, що є можливість придбати.

    Ответить
  2. Оля Мурзик [62.7 K]:

    Саме шкідливе м’ясо — свинина. Вона взагалі не рекомендується до вживання ні хворим. ні здоровим людям. Так як крім те, що це дуже жирне м’ясо, свинина має здатність підвищувати артеріальний тиск. Тому, людям, які страждають від підвищеного тиску, є м’ясо свині категорично протипоказано, а тим більше сало.

    найкорисніше, це, звичайно ж, курка. Проте, варто враховувати той факт, що не все м’ясо курки корисно, а лише тільки грудка. Саме ця частина курячої тушки є дієтичним продуктом і дозволена в якості прикорму дітям першого року життя. В ній міститься мінімум калорій і тому, куряча грудка є одним з компонентів безлічі сучасних дієт.

    Ответить
  3. Андрій В Б [145K]:

    Курка хоч і птах, але вираз » м’ясо птиці» присутня у всіх кулінарних і законодавчих текстах. Не знаю точно, яке м’ясо шкідливіше, але якщо взяти всю історію Русі, завжди і скрізь м’ясо їли і не задумувалися про різних там холестеринах, і м’ясо вважалося мало не головною їжею, що дає людині сили. А як прийшло західне віяння, так почалося, все тепер дивляться на склад їжі, терміни придатності і т. д. В радянський час їли і не думали. Он навіть консерви 50-річної давності і м’ясо мамонтів, знайдених в мерзлоті їдять і ніхто не помер і не захворів. Так, що те м’ясо, шкідливіше, яку людина сама для себе таким визначив.

    Ответить
  4. Аріада [3.7 K]:

    Свинина шкідлива для підшлункової залози, так як дуже жирна, але ось свиняче сало у судинах не викликає утворення холестеринових бляшок і від нього не товстіють, так як воно повністю розщеплюється в організмі. А ось яловичий жир він відноситься до тугоплавким жирів і викликає утворення бляшок в судинах, але за то поджелудка таке м’ясо любить, бо воно не жирне.

    Ответить
  5. kpsr [81.2 K]:

    шкідливіше всього перерахованого-взагалі не їсти м’ясо так як в ньому містяться незамінні амінокислоти-які організм не може синтезувати-що веде до виникнення залізодефіцитної анемії…

    раніше вважалося дієтичним куряче м’ясо-але зараз тільки бройлери-яких невідомо як вирощують…

    корисніше всього -телятина…

    Ответить
  6. toshka [6.3 K]:

    Саме корисне м’ясо це баранина. По-перше, це м’ясо легко засвоюється, в ньому мало холестерину. Адже не дарма, на Кавказі їдять тільки баранину і живуть до ста років, і про якийсь холестерин знати не знають. З баранини готують дуже багато смачних страв, які не тиснуть на печінку, як страви з м’яса свинини.

    Ответить
  7. 999-Анна-999 [11.8 K]:

    найшкідливіше з вище перерахованого м’яса — це звичайно ж свинина. А ось найкорисніше — курка. А ще все залежить від способу приготування. Можна і курку зробити мега шкідливу! Знаю я господинь, які купують добавки в магазинах і сиплять по пів пачки в будь-яку страву. Як тільки це їсти?!

    Ответить
  8. slandery [11.3 K]:

    А про рибу забули))))хоча це теж не м’ясо, як та курка. Шкідливіше всіх і в той же час найсмачніше, на думку мене, так це свинина. У свинині найбільше міститься холестирина, отже воно і шкідливіше, особливо бекон.

    Ответить
  9. fifo4ka [6.3 K]:

    Курка — це не м’ясо. Курка — це птах, і страви з неї ставляться до страв з птиці. З м’яса шкідливіше свинина, так як вона більш жирна, ніж яловичина, містить більше холестерину і відповідно, не всі її можуть їсти.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *