Консерви в жерстяних банках треба перекладати після відкривання?

Чи шкідливо зберігати консерви у жерстяних банках? Скільки їх можна зберігати?
кукурудза

Відповідей: 10
  1. konstanta123 [6.6 K]:

    Після розтину жерстяної банки з будь-якою продукцією,необхідно вміст перекласти в контейнер і зберігати в холодильнику.Робимо це у зв’язку з тим,що залізо при контакті з повітрям починає окислюватися,утворюється шкідливі для організму речовини, і це може призвести до отруєння.

    Оливки,кукурудза,горошок в ідеалі після відкриття може зберігатися в холодильнику 2-3 дні,з урахуванням того що ви перекладіть їх в пластиковий або скляний контейнер.

    Ответить
  2. NatashaU [34.5 K]:

    Зберігати відкриті консерви в жерстяних банках не рекомендується. Якщо консерви після розтину банки залишилися, перекладіть їх у скляну банку або контейнер. І в такому вигляді зберігайте в холодильнику. Зазвичай на банках з консервами написані терміни зберігання після розтину банки, але не варто перевищувати 2-х днів. У жерстяній банці сорок зберігання продуктів скорочується до кількох годин.

    Ответить
  3. дівчина-загадка [38.8 K]:

    Звичайно ж, відкриті консерви треба перекладати з металевої в скляну або пластикову тару з кришкою. Метал при окисленні створює шкідливі для людини речовини. Якщо всередині баночка покрита захисним шаром, такі консерви можна залишити в банку.

    Ответить
  4. Луизик [18.1 K]:

    Треба обов’язково перекладати будь-які продукти, які були законсервовані в жерстяні банки. Інакше відбудеться окислення і продукти зіпсуються. Я раніше за незнання не переклала консервовані ананаси — з’їла на наступний день, язик почорнів. Слава богу, що не було харчового розладу.

    Ответить
  5. Афанасий44:

    Ответить
  6. incolor [15.1 K]:

    Будь-які консерви в жерстяних банках необхідно перекладати в іншу посудину, наприклад в пластиковий контейнер з кришкою або звичайну глибоку тарілочку. Робиться це для того, щоб у продуктів не було прямого контакту з металом який на повітрі буде окислюватися.

    Нічого страшного не буде якщо продукти прохранятся в такий баночці кілька годин, але на добу залишати не варто.

    Ответить
  7. Ірина Агапова [91.4 K]:

    Ідеальний варіант взагалі використовувати відразу відкритий продукт, для цього краще купувати в маленьких баночках. Але, якщо вже так вийшло, що потрібно потримати 1-2 дні, то краще скляного посуду нічого не знайдеш, і обов’язково потрібно закрити продукт. Жерстяні банки після відкривання можуть окислюватися, це дуже шкідливо!.

    Ответить
  8. Андрей0817:

    Обов’язково треба перекладати вміст з консервних банок, адже жесть окислюватимуть продукти при зіткненні з повітрям (киснем).

    Виклавши все вміст жерстяної банки в скляну або керамічну миску, ви продовжите термін зберігання, а не перекладаючи — продукт пропаде через 3 — 4 дні.

    Ответить
  9. LadyVella [3.5 K]:

    Я вважаю, що консерви шкідливо зберігати відкритими в жерстяних банках, тому завжди перекладаю їх вміст в інший посуд, наприклад, в скляну банку. На мій погляд, якщо залишити консерви в жерстяній банці після відкривання, то вони швидко зіпсуються.

    Ответить
  10. zizizver [6.1 K]:

    Я не перекладаю. З повітрям вони так і так з контактували,а банку стерильна, збережуться довше. Хоча у мене більше двох діб не зберігатися.А що б не зберігати, можна купити маленькі банки, на один раз.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *