Цікавить в якому сорті (напевно швидше за все в технічному) найбільшу кількість відсотків цукру в дозрілих ягодах.
One thought
Цікавить в якому сорті (напевно швидше за все в технічному) найбільшу кількість відсотків цукру в дозрілих ягодах.
Наводжу Вам статистику. Але основна проблема винограду в тому, що кількість цукру залежить і від умов, де він вирощувався. Так, один сорт у когось вийде більш або менш солодким. Але найбільшу перевагу з солодощі віддають сортам:
а так само відзначають дуже високу солодкість всіх південних і литовських сортів.
Вважається, що чим темніше ягода, тим солодше виноград. Як показує практика виставок — немає однозначної думки — який виноград технічно більш солодкий. З року в рік вибираються різні сорти, але найбільш часті я Вам привела.