Грузді білі. Як відрізнити від схожих на них грибів?

Є дуже схожі на білий груздь гриби такого ж білого кольору. Як впізнати саме груздь?

Відповідей: 3
  1. Let It Be [66.7 K]:

    Грузді білі. Крім них є гриби, які також не відносяться до отруйних, але з різних причин грибники намагаються їх не збирати, оскільки вони менш корисні, ніж білі грузді і мають свій специфічний смак, з — за чого приготувати їх досить складно. A білі грузді – смачні і корисні гриби, які належать до першої групи за своєю поживністю та харчової цінності. По краях шляпки у справжнього білого груздя є бахрома, якої у інших схожих грибів немає (скрипуны або скрипицы). Капелюшок у груздя зі слизом і зазвичай брудна, так як розкривається до того, як гриб з’явився на поверхні землі. Пластини мають дуже легкий блакитний або рожевий відтінок. Своєрідний аромат груздя, він якийсь фруктовий. Ще дещо можна дізнатися тут.

    текст при наведенні

  2. Афанасий44:

    Груздь білий відрізняється від інших схожих на нього видів родини молочні судини наявністю бахроми по краях шляпки, яка із зростанням його тільки збільшується. В інших така оборка відсутня.

    Капелюшок жовтувата, слизова, часто обліплена землею і лісовим сміттям. Капелюшок лійчастого з підверненими краями, ніжка товста, порожниста, коротка.

  3. ariellis:

    Грузді білі відрізняються від інших подібних грибів.Перше,це те що груздь завжди буде вологим на дотик, і капелюшок у нього покрита слизом.

    Від буває від білого до кремового кольору за забарвленням.І часто на капелюшку у нього світло-коричневі вкраплення або кола,а також цятки.

    Якщо лизнути його ніжку,то ви відчуєте солодкий молочний смак, а у подібних грибів,він гіркий буде.

    У нього свій особливий запах,і його називають грибним.

    І ще на його шапочці є своєрідна бахрома і чим гриб старше,тим вона буде більше,а в подібних грибів бахроми немає.

    І коли ви знаходите такий справжній груздь, він зазвичай буває брудним і в землі.

    хрящ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *